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はちみつ、野菜、小麦。 暮らしの庭から、安心でおいしい食材をおすそわけ。
農薬・化学肥料は使っていません。
サステナブルで自給できる 生活をめざして。
山と里から西洋みつばちが運んでくる蜜で作った蜂蜜です。季節ごとに風味や色合いが変わります。非加熱で一つ一つ瓶詰めしています。
農薬を使わない小麦を育て、天日干ししました。 ふすま（皮）をとらずに、丸ごと小麦にしていて、食べごたえがあります。
季節の旬の野菜を中心に育てています。自分たちで食べて美味しくて安全なものを多めに作っている感覚です。
さつまいも、里芋、えんどう豆、かぼちゃなど。
採取したはちみつや野菜、実家で育てたブルーベリー、いちじくなどでシフォンケーキ、焼タルト、スコーン、パウンドケーキなどを作っています。
